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标题: 渔家自晒海鲜鱼干 [打印本页]

作者: 海陵佬    时间: 2011-12-14 01:20
标题: 渔家自晒海鲜鱼干
本帖最后由 海陵佬 于 2012-8-17 13:35 编辑

     产地来自广东阳江海陵岛,朋友家自晒的,都是采用渔船捕获的新鲜海鱼淡晒而成。味道鲜美,干净卫生没有添加剂。       (淡晒--是指新鲜鱼去清内脏和鱼鳞,放到太阳处晾晒干,这样晒出的鱼干味道特别鲜美)
       所有货品邮费自付,支持中介,联系见签名处        


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      鸡鲳串(鸡鲳鱼书名叫黑鲳鱼)
      鸡鲳串是用一种独特的刀法将鸡鲳鱼切成串状,另鱼肉均衡受阳光晾晒保持鱼的鲜度,所以叫鸡鲳串),
      规格;每条250克左右
      储藏;阴凉干燥或冰箱冷藏
      价格;70元(500克)
     (鱼的大小原因,很难准确称合斤,所以实际斤量按称过计算)


作者: 海陵佬    时间: 2011-12-14 01:43
        肉蟮干(海鳗)
        肉蟮是海鳗的一种,因为鱼肉无剌,只得一条主骨,所以我们当地别名叫肉蟮   ,这蟮肉质鲜甜,清蒸味道一流。
        规格;30条左右为500克
        储藏;阴冷干燥或冰箱冷藏
        价格;45元(500克)


作者: 海陵佬    时间: 2011-12-14 01:59
本帖最后由 海陵佬 于 2013-3-5 14:47 编辑
海陵佬 发表于 2011-12-14 01:43
肉蟮干(海鳗)
        肉蟮是海鳗的一种,因为鱼肉无剌,只得一条主骨,所以我们当地别名叫肉蟮 ...

       中蟮干(海鳗)
       这种蟮肉质鲜美,和萝卜滚汤味道一流的,这蟮带点鱼剌,小朋友食用时要注意
       规格;每条200克左右
       储藏;阴凉干燥或冰箱冷藏
       价格;60元(500克)
       (鱼的大小原因,很难准确称合斤,所以斤量要按实际称过计算)
  







          “一夜情”刀鲤腊鱼  (“一夜情”腊鱼是闸坡一个招牌特产)
       刀鲤也叫金线鱼,香港人叫金线
       “一夜情”的名字由来—以前渔民腌制咸鱼的器皿是一个埕(一种陶器),用少许盐腌制一夜就
       晾晒到8成干,另腊鱼还保留着一些鲜鱼的鲜,香,软,滑,别具特色,因为埕和情同音,只
       腌制一夜,名字后来就演变成叫“一夜情”
       这款腊鱼清蒸或同腩肉一起蒸味道甚佳(注意,这腊鱼本身微咸,煮时不用加盐)
       规格:5条左右为500克
       储藏:冰箱冷藏
       价格:45元(500克)




作者: 戴金劳的爪子    时间: 2011-12-14 02:26
好东西,纯天然
作者: 名表瞳    时间: 2011-12-14 02:30
好东西啊
作者: brotherQ    时间: 2011-12-14 13:20
诱人
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-14 19:22
戴金劳的爪子 发表于 2011-12-14 02:26
好东西,纯天然


作者: 斌斌223    时间: 2011-12-14 21:23
好东西啊
作者: BBLAOHUHEIHEI    时间: 2011-12-14 21:24
brotherQ 发表于 2011-12-14 13:20
诱人


作者: 宝贝    时间: 2011-12-14 21:36
刀功不错,整条鱼都连着呢
作者: 镜观天下    时间: 2011-12-14 22:13

作者: 梁药师    时间: 2011-12-14 23:10
哈哈,照片其实拍得不错啦,看着挺诱人的。。。
支持纯天然,后二个鳗鱼各来一斤,这两天太忙,给俺账号,打款后再PM你地址。
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-14 23:11
梁药师 发表于 2011-12-14 23:10
哈哈,照片其实拍得不错啦,看着挺诱人的。。。
支持纯天然,后二个鳗鱼各来一斤,这两天太忙,给俺账 ...

好的
作者: 老根    时间: 2011-12-15 01:29
馋死我了
作者: 南海十三    时间: 2011-12-15 09:51
好东西,已经尝过不少的路过
作者: 之明    时间: 2011-12-16 00:58
老板PM帐号,3种各来2斤尝尝
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-16 08:48
本帖最后由 海陵佬 于 2011-12-16 09:20 编辑
之明 发表于 2011-12-16 00:58
老板PM帐号,3种各来2斤尝尝

你好兄弟,帐号已PM你

作者: 用心打磨    时间: 2011-12-16 10:42
浙江舟山人的飘过
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-16 11:51
用心打磨 发表于 2011-12-16 10:42
浙江舟山人的飘过

我在浙江工作了两年,沈家门住过一段时间,两渔公司的对面
作者: 用心打磨    时间: 2011-12-16 15:01
海陵佬 发表于 2011-12-16 11:51
我在浙江工作了两年,沈家门住过一段时间,两渔公司的对面

哈哈,我们天天吃这个
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-16 21:14
用心打磨 发表于 2011-12-16 15:01
哈哈,我们天天吃这个

我也是,海边的不吃鱼总是感觉不自在
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-18 21:18
之明 发表于 2011-12-16 00:58
老板PM帐号,3种各来2斤尝尝

之明兄,你要的鸡鲳串,肉蟮干,中蟮干和虾干各两斤已发申通快递,谢谢支持
作者: jygaoning    时间: 2011-12-19 13:24
呵呵,正在和店主联系,各样来1斤。。。。
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-19 13:33
jygaoning 发表于 2011-12-19 13:24
呵呵,正在和店主联系,各样来1斤。。。。

好的兄弟,今日给你发货

作者: 海陵佬    时间: 2011-12-19 19:03
jygaoning 发表于 2011-12-19 13:24
呵呵,正在和店主联系,各样来1斤。。。。

兄要的3种鱼干和3种虾干各一斤已发申通快递,谢谢兄支持
作者: jygaoning    时间: 2011-12-19 19:17
海陵佬 发表于 2011-12-19 19:03
兄要的3种鱼干和3种虾干各一斤已发申通快递,谢谢兄支持

,迫不及待要品尝兄弟美味的好鱼了。。。。呵呵
作者: 梁药师    时间: 2011-12-21 00:15
俺的收到鸟,哈哈,小海够兄弟,给的好多啊,明天试味道。。。
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-21 19:15
梁药师 发表于 2011-12-21 00:15
俺的收到鸟,哈哈,小海够兄弟,给的好多啊,明天试味道。。。

味道怎样?
作者: 梁药师    时间: 2011-12-21 23:27
海陵佬 发表于 2011-12-21 19:15
味道怎样?

才上线,嘿嘿,虾干今天下了面条,汤的味道果然醒目。。。
作者: jygaoning    时间: 2011-12-23 12:23

作者: 海陵佬    时间: 2011-12-25 20:04

作者: 之明    时间: 2011-12-25 22:50
海陵佬 发表于 2011-12-18 21:18
之明兄,你要的鸡鲳串,肉蟮干,中蟮干和虾干各两斤已发申通快递,谢谢支持

前几天都已经收到了,吃过鸡鲳串,味道不错

过几天再找你买些
作者: 海陵佬    时间: 2011-12-27 12:36

作者: 海陵佬    时间: 2011-12-31 20:24
祝论坛的兄弟新年快乐
作者: 如影随形    时间: 2012-1-1 22:25
哈哈 兄弟还搞这个  好东西。帮顶了!
作者: 海陵佬    时间: 2012-1-8 21:11

作者: 梁药师    时间: 2012-1-8 22:33

作者: 世界时    时间: 2012-1-8 23:22
我饿了
作者: 世界时    时间: 2012-1-8 23:23
用心打磨 发表于 2011-12-16 15:01
哈哈,我们天天吃这个

天天吃就不好吃了
作者: 世界时    时间: 2012-1-8 23:24
宝贝 发表于 2011-12-14 21:36
刀功不错,整条鱼都连着呢

葱也新鲜
作者: 草根蓝血    时间: 2012-1-9 01:39
这个可以有
作者: 海陵佬    时间: 2012-1-11 20:20
这个真不错
作者: 西风潇潇    时间: 2012-1-25 21:47
梁药师 发表于 2011-12-21 23:27
才上线,嘿嘿,虾干今天下了面条,汤的味道果然醒目。。。

汤的味道居然“醒目”,这鱼真了不得!
作者: 11qqwia    时间: 2012-1-27 20:01
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 行者无疆    时间: 2012-1-27 23:52

作者: 斌斌223    时间: 2012-1-29 21:33

作者: 斌斌223    时间: 2012-2-1 00:05

作者: 喜名表V    时间: 2012-2-1 10:37
年后看看
作者: 喜名表V    时间: 2012-2-1 10:37
年后看看
作者: 海陵佬    时间: 2012-2-6 23:27
元宵节快乐
作者: 松阳翡翠    时间: 2012-2-12 21:36
不会做,怎么办
作者: zhaokai    时间: 2012-2-12 22:02
西风潇潇 发表于 2012-1-25 21:47
汤的味道居然“醒目”,这鱼真了不得!

提神吧1
作者: 我行vs我速    时间: 2012-2-17 22:15
好诱人!!
请问鱼干在吃之前是否要先泡上一泡
作者: 海陵佬    时间: 2012-2-17 22:42
我行vs我速 发表于 2012-2-17 22:15
好诱人!!
请问鱼干在吃之前是否要先泡上一泡

泡2分钟令鱼干软些更好
作者: mrt    时间: 2012-2-19 22:59

作者: sjj819j    时间: 2012-2-21 21:05

作者: 梁药师    时间: 2012-2-22 22:21

作者: 海陵佬    时间: 2012-2-29 08:55

作者: sjj819j    时间: 2012-3-2 21:59

作者: 海陵佬    时间: 2012-3-6 20:29

作者: sjj819j    时间: 2012-3-8 23:05

作者: 海陵佬    时间: 2012-3-27 19:04
谢谢帮顶的兄弟
作者: sjj819j    时间: 2012-3-29 21:52

作者: 武德训    时间: 2012-4-5 08:26

作者: 酒鬼    时间: 2012-4-5 15:38

作者: sjj819j    时间: 2012-4-6 21:47

作者: 海陵佬    时间: 2012-4-13 13:06

作者: jygaoning    时间: 2012-4-16 16:59

作者: sjj819j    时间: 2012-4-17 21:42

作者: 武德训    时间: 2012-4-26 20:40

作者: 海陵佬    时间: 2012-5-2 14:43
武德训 发表于 2012-4-26 20:40


作者: 海陵佬    时间: 2012-5-13 20:43

作者: sjj819j    时间: 2012-5-14 23:17

作者: 岁月书    时间: 2012-5-16 20:10
好东西,看着就想去骚扰楼主!
作者: 斌斌223    时间: 2012-5-17 20:14

作者: sjj819j    时间: 2012-5-23 22:47

作者: 海陵佬    时间: 2012-5-29 13:54
谢谢楼上的兄弟们
作者: 梁药师    时间: 2012-5-31 12:47

作者: sunfuyue    时间: 2012-5-31 19:21
好东西  帮顶下
作者: sjj819j    时间: 2012-6-6 23:08

作者: 斌斌223    时间: 2012-6-9 02:49

作者: 海陵佬    时间: 2012-6-16 21:39

作者: 梁药师    时间: 2012-6-19 15:12

作者: sjj819j    时间: 2012-6-25 21:33

作者: 戴金劳的爪子    时间: 2012-6-29 12:59

作者: 南海十三    时间: 2012-7-2 05:07

作者: 酒鬼    时间: 2012-7-2 22:14

作者: 酒鬼    时间: 2012-7-5 17:02

作者: sjj819j    时间: 2012-7-9 23:38

作者: 酒鬼    时间: 2012-7-12 09:45

作者: sjj819j    时间: 2012-7-13 22:21

作者: 海陵佬    时间: 2012-7-14 10:10
谢谢楼上的兄弟帮顶
作者: 红色猎潜舰    时间: 2012-7-14 14:31
用心打磨 发表于 2011-12-16 10:42
浙江舟山人的飘过

舟山不错,住了几天,去了趟普陀
作者: 红色猎潜舰    时间: 2012-7-14 14:31
哪种是没刺好吃的?
作者: 斌斌223    时间: 2012-7-14 17:39

作者: 用心打磨    时间: 2012-7-16 13:41
红色猎潜舰 发表于 2012-7-14 14:31
舟山不错,住了几天,去了趟普陀

舟山的气候还是比较宜人的,只是物价很高,兄弟感觉到了么
作者: 海陵佬    时间: 2012-7-16 21:53
红色猎潜舰 发表于 2012-7-14 14:31
哪种是没刺好吃的?

玉蟮干好吃,没剌
作者: 红色猎潜舰    时间: 2012-7-16 22:22
用心打磨 发表于 2012-7-16 13:41
舟山的气候还是比较宜人的,只是物价很高,兄弟感觉到了么

俺那几天是公款吃喝,所以真的没感觉到
作者: 红色猎潜舰    时间: 2012-7-16 22:23
用心打磨 发表于 2012-7-16 13:41
舟山的气候还是比较宜人的,只是物价很高,兄弟感觉到了么

但是觉得早上的人们不管上班还是过生活的都很悠闲,而且城市也有意思,记得就一条大街
作者: 红色猎潜舰    时间: 2012-7-16 22:23
海陵佬 发表于 2012-7-16 21:53
玉蟮干好吃,没剌

那好,也好这个好了




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