名表通·石版来北京不喝小酒改喝可乐
名表通·石版来北京不喝小酒改喝可乐，真逗！以前认为只有徐版爱喝可乐的;P:lol左起：shek329（石版）、梅花、徐记者:victory:
俺从头道来;P
上午先参加保利秋拍。
现场花絮;P
后面有一位老兄让我推荐一只女表，他准备送给太太，俺告诉他过一会儿名表通的总版会到场观摩。
果然，徐版到后，俺一引见，这老兄马上咨询，最后如愿以偿。:victory:
徐版现场解答图;P
中场时，石版驾到（1号椅——偷拍）;P
下午赴金融街参加龙天拍卖预展，终于见到石版:victory:
本帖最后由 富贵园 于 2011-12-10 01:40 编辑
晚饭大家想品尝一下老北京风味，饭馆顾客盈门——爆满，结果大冷天徐版座在门外等号（看石版乐的）;P
试戴金表的美女;P
看看——集体讨论吃什么馅的饺子（真够认真滴）;P
没想到，居然敢喝北京的豆汁+焦圈;P
根据老北京的风俗，喝豆汁，必须配吃焦圈和切得极细的酱菜。焦圈讲究炸的焦黄酥透，上品的焦圈，讲究炸出来色儿深黄，油亮光滑，小巧玲珑，形同手镯一般，“形状像手镯，大小一般，松香酥脆，搁放七日皆不疲不软，掉在地上粉粉碎。”在老北京的食文化中，一碗豆汁儿几个焦圈加上一碟儿辣咸菜丝儿，占了五味中酸、辣、甜、咸四味，独没有苦味。 豆汁儿是北京独有的吃食儿，它是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤汤水水，经过发酵而成的。没熬过的是生豆汁儿，熬过的就是可以喝的熟豆汁儿了。豆汁儿究竟是谁发明的已无据可考，但史家发现了乾隆十八年十月发交内务府的一道谕帖，其内容是：“近日京师新兴豆汁一物，已派伊立布检察，是否清洁可饮，如无不洁之物，着蕴布（当时内务府大臣）招募制造豆汁匠人二三名，派在膳房当差”。说明早在清乾隆年间，这玩意儿已经上了皇上的餐桌了。
灌肠是一种北京特有的风味小吃，早在明刘若愚所著《明宫史》中就有记载。清光绪年间福兴居的灌肠在京城小有名气，福兴居的掌柜被称为为"灌肠普"，传说其制作的灌肠为慈禧所喜。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的，后来随着历史的发展，灌肠的制作工艺发生了变化，改用淀粉加上红曲和香料灌在猪小肠中成型，而现在超市中能够买到的灌肠则把红曲和小肠都省去了，仅仅是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。 灌肠讲究用猪大肠中练出的油炸制，因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道，但现在人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面冒泡变脆，即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。
看看，饺子还是满受欢迎滴，老话说的好：好吃不如饺子，舒服不如倒着;P
石版今天戴了一只国产表——真够意思:victory:
本帖最后由 富贵园 于 2011-12-10 01:46 编辑
最后，答记者问——每一位都要回答，因为什么才喜欢上手表;P
答案：@#$%&^%*#;P:lol:L:P:dizzy::Q:shutup::lol;P
:victory:店名:victory:
:D 沙发了吗 终于一睹两位老大的尊容了，震惊、震惊，哈哈 深夜看大吃帖我这肚子够折腾的